🐷Porc au caramel comme au restaurant. Vous m’en direz des nouvelles (recette exclusive TM6/TM7) Mettre 15/20g d’huile d’olive et 600g d’échine de porc dans le bol, puis activer le mode Hautes températures (5 min à 160 degrés.) Remuer la viande à l’aide de la spatule et poursuivre de nouveau la cuisson haute température (5 minutes à 160 degrés.) Ajouter au porc rissolé, 15g de gingembre frais ou 5g de gingembre en poudre, 2g de quatre-épices, 25g de sauce de soja et 100g de caramel liquide, puis